EASY MILL

Anno: 2005

Cliente: Davari Engineering

Designer: Davide Montanaro

Easy Mill è una macchina che nasce per coprire un segmento specifico di mercato, dove si ha la necessità di sminuzzare il prodotto facendo un’azione di taglio e non di frantumazione (come avviene nei tradizionali mulini e grattugie), riuscendo ad ottenere un prodotto molto omogeneo e con un aspetto granulare uniforme e gradevole, inoltre diminuisce in modo molto significativo la presenza di polveri indesiderate.
Easy Mill è essenzialmente composta da una serie di lame e controlame costruite con un acciaio speciale, rettificate ed affilate. Il prodotto viene tagliato da queste lame e la speciale griglia di macinazione, con foratura a scelta, permette all’utente di stabilire la granulometria. In fase di progettazione e costruzione abbiamo dedicato una particolare cura alla sicurezza, all’igiene ed all’alta produttività della macchina, infatti, Easy Mill è interamente realizzata in Aisi 316, tutte le parti a contatto con il prodotto sono lucidate a specchio con spigoli raggiati.
Easy Mill è destinata a tutte le aziende che operano nel settore alimentare e farmaceutico dove si ha la necessità di sminuzzare il prodotto.